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β-葡聚糖检测
详细信息:β-葡聚糖检测
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食品荧光剂检测
详细信息:荧光增白剂是一种色彩调节剂,具有增白增艳的作用,广泛应用于纺织、造纸、洗涤剂等领域,同时也应用于很多高科技领域例如荧光探测、防伪印刷等,连高空摄影使用的胶片为达到提升感光胶乳的感光度效果,也会用到荧光增白剂。目前国内使用多的行业依次为洗涤剂、纸张、纺织品,使用多的种类为荧光增白剂VBL和荧光增白剂DT.   近年来,食品安全问题越来越受到公
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反式脂肪酸检测
详细信息:用有机溶剂提取食品中的椬物油脂。提取物(植物油脂)在碱性条件下与甲醇进行酯交换反应,生成脂肪酸甲酯。采用气相色谱法分离顺式脂肪酸甲酯和反式脂肪酸甲酯。依据内标量反式脂肪酸。
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食品塑化剂检测
详细信息:塑化剂风波愈演愈烈,卫生部紧急将塑化剂列入黑名单。为保障广大民众的食品安全及身体健康,卫生部公布了第六批《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》,17种邻苯二甲酸酯类物质列入其中。这表明塑化剂已成监管部门的管控重点。
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食品中矿物质元素检测
详细信息:食品中所含的元素有50多种、除去C、H、O、N4种构成水分和有机物质以外,其他的元素统称矿物质元素。从营养学的角度,可分为必需元素、非必需元素和有毒元素三类;从人体需要的角度,可分为常量元素(含量在0.01%以上)、微量元素(含量低于0.01%)两类。
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食品中真菌毒素测定
详细信息:真菌毒素是真菌在食品或饲料里生长所产生的代谢产物,对人类和动物都有害。因此真菌毒素测定是确保食品安全的重要项目,国联质检食品检测中心,拥有CMAF食品检验资质,针对食品真菌毒素测定具有多年检测经验,凭借中心先进的仪器设备、确保检测数据,可出具认可的检测分析报告。食品中真菌毒素测定,欢迎致电:4008082011。
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食品中污染物限量检测
详细信息:食品在生产、制造、处理、加工、填充、包装、运输和贮藏等过程中带入食品的任何物质都称为污染物,但不包括昆虫碎体、动物毛发和其他不寻常的物质;残留农药也是污染物之一。
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非法添加物检测
详细信息:  食品安全重于泰山,食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂有:吊白块、苏丹红、三聚氰胺(蛋白精)、硼砂、玫瑰红B、美术绿、工业用甲醛、一氧化碳、硫化钠、工业硫磺、工业燃料、罂粟壳、工业明胶、敌敌畏、肾上腺素受体激动剂、毛发水、荧光增白物质等等。
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冬虫夏草检测
详细信息:冬虫夏草具有抗炎、抗肿瘤、降血糖、免疫调节、保护受损肝肾、镇静和抗疲劳等作用,冬虫夏草的化学成分复杂,近五年有关冬虫夏草化学成分测定方法的研究对象主要为核苷类、甘露醇、多种氨基酸、甾醇类及无机元素等。
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