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婴幼儿配方食品检测
来源:网络转摘 访问人次:3846
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项目名称 | 婴幼儿配方食品检测 |
检测目的 | 卫生指标检测、非法添加检测等 |
检测周期 | 5-7个工作日(特殊项目除外) |
检测范围 | 乳及乳制品、含乳粉成分食物等 |
检测费用 |
详情咨询:4008082011 或与客服咨询 |
检测概述
婴幼儿配方食品包括婴幼儿配方奶粉(其中又主要包括配方牛奶粉、配方羊奶粉等)、婴幼儿配方米粉、婴幼儿营养面条、肉酥、果泥、磨牙饼干(分片状、条状等)、宝宝专用水等等。 卫生部公布的《婴儿配方食品》(GB10765-2010)等66项新乳品安全标准。新标准整合了现行乳品标准,扩大了标准的覆盖范围。包括乳品产品标准15项、生产规范2项、检验方法标准49项。与以往乳品标准比较,新的乳品安全标准有严格遵循食品安全法的要求,突出与人体健康密切相关的限量规定先特点。另外,卫生部还发布了《食品添加剂新品种管理办法》,规定使用食品添加剂应当符合的要求。
检测项目及依据标准
检测项目 |
依据标准 |
感官 |
GB 10765-2010(4.2)、GB 10767-2010(4.2) |
蛋白质 |
GB/T 5009.5-2010(法) |
脂肪 |
GB 5413.3-2010(法) |
维生素A |
GB 5413.9-2010 |
维生素D |
GB 5413.9-2010 |
维生素E |
GB 5413.9-2010 |
烟酸 |
GB 5413.15-2010(法) |
叶酸 |
GB 5413.16-2010 |
泛酸 |
GB 5413.17-2010(第二法) |
钠 |
GB 5413.21-2010(法) |
钾 |
GB 5413.21-2010(法) |
铜 |
GB 5413.21-2010(法) |
镁 |
GB 5413.21-2010(法) |
铁 |
GB 5413.21-2010(法) |
锌 |
GB 5413.21-2010(法) |
钙 |
GB 5413.21-2010(法) |
锰 |
GB 5413.21-2010(法) |
磷 |
GB 5413.22-2010 |
碘 |
GB 5413.23-2010 |
氯 |
GB 5413.24-2010 |
硒 |
GB 5009.93-2010(法) |
肌醇 |
GB 5413.25-2010 |
牛磺酸 |
GB 5413.26-2010 |
胆碱 |
GB/T 5413.20-2010 |
左旋肉碱 |
/ |
EPA/DHA |
GB 5413.27-2010 |
水分 |
GB 5009.3-2010 |
灰分 |
GB 5009.4-2010 |
杂质度 |
GB 5413.30-2010 |
铅 |
GB 5009.12-2010(法) |
硝酸盐 |
GB 5009.33-2010(法) |
亚硝酸盐 |
GB 5009.33-2010(法) |
黄曲霉毒素M1 |
GB 5009.24-2010 |
菌落总数 |
GB 4789.1-2010、GB 4789.2-2010 |
大肠菌群 |
GB 4789.1-2010、GB 4789.3-2010 |
金黄色葡糖球菌 |
GB 4789.1-2010、GB 4789.10-2010 |
阪崎肠杆菌 |
GB 4789.40-2010 |
沙门氏菌 |
GB 4789.1-2010、GB 4789.4-2010 |
脲酶活性 |
GB/T 5413.31-2013 |
全国免费服务热线:4008082011
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