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这种街头超火的网红美食菌落严重超标!你还敢吃吗?

来源:   发布时间:2019-04-18 11:37:59   访问人次:230

时下,逛街时最流行的,已经不是喝奶茶了,捧着一大盆鲜切好的水果,实现了 " 水果自由 ",才是最火的!


 

数十种水果洗净、切块,摆在小摊上,统一价格,任意选择这样的鲜切水果店,生意非常火爆。

 


水灵灵的草莓

对半切的火龙果饱满诱人

切块削皮的西瓜甜蜜多汁又方便 …… 

一溜排开的鲜切水果至少 20 个品种

其中不乏菠萝蜜、山竹、芭乐等高档水果

是不是挑花了眼?

店内打出的招牌

" 全场 9 元 /,统一价格,任意搭配。"

随意挑选几种,价格就奔 30 元以上了


实际上,鲜切水果并不便宜,价格普遍在7元到9元/半斤最贵的12元/100元,也就是60元/斤,比肉还贵!

而如此高的价格,安全卫生却没有保障。经过市场监管局现场快检显示,部分水果餐盘微生物菌落总数已经超过仪器检测限值,爆表了!很容易引起拉肚子

而一般水果店的水果并没有这么贵


以 14 元 / 斤为基准,红富士苹果 4.9 元 / 斤、台湾凤梨 6.8 元 / 斤、麒麟西瓜 5.5 元 / 斤、火龙果 6.8 元 / 斤、奶油草莓 11.8 元 / 斤、水仙芒 12.8 元 / 斤 …… 水果店内大多数水果价格不超过 14 元 / 斤。只有各种青提、红提,以及山竹等水果,价格超过 14 元 / 斤。


如果就挑最贵的水果买,划算吗?

其中一家店老板表示

至少 3 种水果起卖

而他们卖的水果也是经过挑选的

" 我们不卖榴莲,卖榴莲的话要亏死了。"

 

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